Így nyáron egy nagyon aktuális témáról szeretnék írni. Gyönyörűen süt a nap, eljött végre a nyaralás ideje, szeretnénk minél több időt kint tölteni a szabadban és vágyunk a napbarnított bőrre. Tisztában vagyunk-e azonban azzal, hogy mekkora veszélynek vagyunk kitéve a napsugarak által minket ért UV sugárzás kapcsán?

Nem szeretném azonban senki kedvét szegni és senkit távol tartani a napozástól. Célom csupán az, hogy felhívjam figyelmüket a veszélyekre és lehetséges megoldást kínáljak, hogy a nyár tényleg egy pozitív, felejthetetlen élmény legyen.

Ebben a cikkben nem fogok szólni a napvédő krémek és a napszemüveg fontosságáról, a leégés veszélyeiről, illetve az egyéb kívánatos teendőkről a nyári nagy melegben, pusztán táplálkozási oldalról közelítem meg a kérdést.

A nap ragyogása, az élénk színek, virágok, a napfény körülvesz minket. Már olyan régóta vártunk erre. Bármilyen kiszámíthatatlan sokszor az idő, a nyár minden mosolyának hálásak vagyunk. Kezdjük visszanyerni a nyári formánkat.

Feltöltődünk energiával, jókedvvel, testünk és bőrünk is megváltozik. Sokan mondják, hogy nem szükséges nyáron vitaminokat szedni, hiszen a gyümölcs- és zöldségfogyasztással a vitaminhiányt így is bőven bepótoljuk. Pedig vannak olyan termékek, melyeket kimondottan nyáron érdemes szedni. Hiszen olyan anyagokat tartalmaznak, melyeket feltétlenül szükséges eljuttatni a szervezetnek.

Az egyik „legnyáriasabb” termék a haj-, bőr- és körömerősítő kapszula, a Nutrikap. Kinézetre nagyon szerény termék, azonban annál értékesebb. Hiszen köles kivonatot tartalmaz, a köles pedig a leggazdagabb gabona.

A köles tartalmaz foszfort, ként, fluort, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket, B-vitaminokat, pantoténsavat, nikotinsavat. Igen sok kovasav van benne (szilícium!), ami nélkülözhetetlen a csontok, a porcok, a kötőszövet, a haj és a bőr fejlődéséhez. Kovasav nélkül egyetlen szervezet sem tudna létezni. Az életkor előrehaladtával folyamatosan csökken a szövetek kovasav tartalma. Az emberi táplálékban a szilícium alig fordul elő.

Bővebben: Ragyogj - szépségápolás mesterfokon

A lakosság egyre nagyobb hányada szenved allergiás megbetegedésben, melyek közül sokat a különféle élelmi anyagok és élelmiszeripari termékek okoznak. A táplálékallergiában (intoleranciában) szenvedő ember számára alapvetően fontos, hogy azokat az élelmiszereket, élelmiszer összetevőket, amelyek a tüneteket kiváltják, ne fogyassza.

Magyarországon a leggyakoribb allergiát kiváltó kilenc összetevő a következő