Az articsóka csodái

Azt mindenki tudja, hogy milyen sokat segít a cukorbetegnek a diéta mellett. A csapatom már kívülről fújja a férjem történetét.

A férjem 38 évesen lett „időskori cukorbeteg". Már a név hallatától is összeomlott, hát még amikor meglátta a 180g szénhidrátos diétát! Az Édesapja szúrta magát inzulinnal és azt kijelentette, hogy ő nem fogja. Úgy állítsam be az étkezését, hogy oda ne kerüljön. Akkor még nem volt az életünkben a Nahrin, tehát beállítottam egy alacsony glikémiás indexű táplálkozást. Nem evett semmit fehér lisztből, de a száraz tészták is teljesen kimaradtak.

Kenyeret én sütöttem, de néha nekem is nehéz volt megenni a rizsliszt és rozsliszt keverékéből készült kis bucikat. Így a nap folyamán soha nem emelkedett 10-es felé a cukra. Ezt tesztcsíkkal ellenőriztük. Jó is lett volna, ha nem lettek volna családi ünnepek, meg nyáron a Mandula cukrászda fagyija. Ennek nem bírt ellenállni. Utána megint 2-3 hét szigorú megvonással állt helyre a cukra.

3 évvel később jelent meg nálam Balogh András és én ittam az írót hónapokig. Jöttek a sikerek vele, az Édesanyám ízületeivel csodát tett. Ekkor kezdtem el komolyabban érdeklődni a többi termék után. Elolvastam az Articsókát és akartam, hogy a férjem kipróbálja. De ő azt mondta, hogy csak azt issza, amit én is, „nehogy megmérgezzem"! Jót nevettünk és ittuk együtt.

Neki már egy hónappal később nem voltak cukorkiugrásai még akkor sem, ha ünnep volt. Nekem volt egy fájdalmas szemölcs a jobb kéz mutató ujján, ami nagyon zavart az írásban, és én sokat író vagyok. Már mindent megpróbáltam vele, a vére hulló fecskefűtől mindenféle kenőcsig. 6 évig szenvedtem tőle. Semmi nem segített, csak vígan élt ott tovább. Az Articsóka szedése után 2 héttel bevérzett és két nap alatt kifordult a szemölcs!!! Nem is értettem, hiszen a mutatóujj a vastagbél vezeték helye, én meg ittam az írót akkor már 6 hónapja. De azt nem gondoltam, hogy zsírbontási zavarom van, amit azonnal megoldott.

2 évvel később nem volt meg az epekövem, amiért bevallom nem bánkódtam. Igaz az ultrahangos doki mindenáron meg akarta találni és az már fájt, de egyszer kibírtam.

Itt fordult meg az életem, hiszen havi 4-6 migrénem volt, ami nagyon sok szenvedéssel járt. A rendszeres szedés mellett, diéta hiba miatt előfordulhat havonta egy, de nyáron egy sem. És a fájdalom sem hasonlítható össze a korábbival. Emellett tudok dolgozni, maximum nem mosolygok annyit, na és szaglok, mert körbekenem a fejem Boróka krémmel és még az is enyhít.

A férjemnek fél év szedés után csináltattunk egy cukorterhelést és normális lett!! Viszont ő ezzel zárta az örömünket: Ezután ki ne fogyjon a hűtőből az Articsóka! Mert nem akarom még egyszer végigcsinálni ezt a tortúrát!

Dr. Harsányi Edit

Értékesítési Igazgató

• Előző
• Tovább

Tweet